|
Italiaanse Courgette-tomaatschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 flinke courgette, 3 tomaten, oregano, peper, zout en een scheutje olie
Voorbereiding: Courgette en tomaat in dunne plakken snijden. (Halve centimeter) Ovenschaal invetten. Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze: Leg de courgetteplakjes en de tomaatplakjes dakpansgewijs en om en om in de ovenschaal. Voeg peper uit de molen toe en een beetje zout. Oregano naar wens erover strooien en 20 minuten in de oven zetten
|
|
|